Entrevistado en Onda Cero con motivo del arranque del proyecto PLAGo

Sergio Alvarez, IT project manager de Seresco, en ‘Onda Agraria’Onda Agraria, el programa de Onda Cero con toda la actualidad para trabajadores y amantes del campo, ha entrevistado a Sergio Álvarez, IT Project Manager de Seresco con motivo del arranque del Proyecto PLAGo.- Es innegable que el sector agroalimentario tiene encima de la mesa cada vez más retos, también muchas oportunidades y, sobre todo, tiene herramientas que le permiten cumplir objetivos, los objetivos que nos pide la sociedad y que nos impone la comisión europea, concretamente, si porducimos desde aquí, desde la UE. Por eso es tan importante incorporar tecnologías como la Inteligencia Artificial, internet, las tecnologías de visión, precisamente para ayudar a nuestros cultivos y para ser nosotros más eficientes en esa producción de alimentos. De todo ello queremos hablar con Sergio Álvarez, IT project manager de Seresco. Buenos días y bienvenido a Onda Agraria-Buenos días, muchas gracias-Sergio, brevemente preséntanos Seresco para que se sitúen nuestros oyentes-Seresco es una compañía española, especializada en soluciones tecnológicas y transformación digital de empresas y organismos públicos. Fundada en 1969, es decir, ya tenemos más de 50 años, que es reseñable en una empresa TIC. Contamos con más de 700 profesionales con centros de servicio en Madrid, Barcelona, Vigo y Oviedo y tenemos presencia internacional en Portugal, Costa Rica, Ecuador, Colombia y Bolivia. Nuestra empresa presta servico a más de 1.000 clientes en diferentes áreas, como administración de personal y nómina, gestión empresarial, servicios IT, y, en mi caso, consultoría y desarrollo software.-Ahora estáis centrados en un proyecto francamente bonito, que busca proteger la faba asturiana. Cuéntanos.-Es un proyecto de investigación, que lo que tratamos es, como decías al principio, combinar tecnologías de visión, de inteligencia artificial y de lo que llamamos Internet de las Cosas para realizar una detección precoz de plagas en uno de los productos más representativos de Asturias, como es la faba. La plaga objetivo en este caso es el pulgón, porque, además de afectar de manera significativa al cultivo, también afecta a una amplia variedad de especies vegetales. Es decir, el potencial impacto que pueden tener luego los resultados de este proyecto de investigación es exponencial y podría trasladarse a medio- largo plazo a otro tipo de cultivos.-¿Cómo se organiza todo esto cuando en Asturias no hay grandes extensiones de cultivo, son minifundios, no hay grandísimos productores… ¿Todo esto cómo se coordina para que vaya dando resultados?-En Seresco llevamos casi una década trabajando en lo que se denomina agricultura de precisión, el agro 4.0, desarrollando aplicaciones de apoyo a la toma de decisiones, como puede ser Cultiva Decisiones, o sacando al mercado una plataforma de compra venta y subasta de ganado y maquinaria agrícola, como puede ser VayaVaca. Todos estos productos o soluciones se sustentan en estos proyectos de investigación que ejecutamos, sobre todo en agricultura.En este caso lo que tratamos es de validar en un entorno relevante, en este caso en instalaciones del SERIDA, utilizando robótica, que va a tener instalada diferente tecnología de visión y tratamiento de imágenes que va a identificar esos patógenos; vamos a utilizar técnicas de Deep Learning para identificar los patrones de comportamiento dentro de la plaga; vamos a utilizar sensórica en campo, que mida temperatura, humedad, tanto en la planta como en el aire, como en el suelo; vamos a validarlo en invernaderos en el suelo, en invernaderos en maceta y a la vez al aire libre… El objetivo es que la investigación sea suficientemente concluyente para todo tipo de casuística de modo que podamos abordar tanto los minifundios, como pueden ser ciertas zonas de Asturias, como otras latitudes en las que las plantaciones son mucho más extensas. Ese es el objetivo.

-Sergio, ¿en qué fase os encontráis ahora? No sé si tenéis un calendario de trabajo, y luego, en este tipo de proyectos, ¿cómo se hace la transferencia de esta tecnología a los productores?-Como os decía al principio, es una fase muy temprana. Es un proyecto de investigación. Estuvimos casi un año trabajando lo que es la propuesta, encajando en una convocatoria que nos llamaba la atencion mucho por intentar aplicar todo lo que estamos haciendo al resto del mundo en una zona tan nuestra como puede ser Asturias en un cultivo tan nuestro. La idea es buscar: «¿qué cultivo puede ser relevante? La faba; ¿quién nos puede ayudar a mejorar la producción del agricultor? Un centro como SERIDA, especializado en identificación de patógenos; ¿qué centro tecnológico puede tener una herramienta que nos pueda ayudar? En este caso contamos con el Centro Tecnológico Idonial» La idea es buscar esos miembros del grupo que sean capaces de presentar una solución que pueda abordar un problema, en este caso de la faba.Entonces, llegamos a un proyecto de investigación, de unos veinte meses de ejecución, estamos hablando ya casi de finales de 2023, en los cuales esperamos tener esos primeros resultados ya fiables y ya validados en entornos relevantes, que nos permitan en 2024, quizás 2025, incorporar estas soluciones que se nutren previamente de esos proyectos de investigación, incorporar una ‘patita’ más que sea capaz de ayudar al agricultor a detectar esa plaga en un sitio en el que él no puede llegar todos los días a todas las horas a todas las plantas de su explotación.-Yo entiendo que todo esto es extrapolable a cualquier cultivo, es decir, la tecnología, el procedimiento, los socios… Que se empieza por la faba asturiana pero se puede seguir por la manzana, el maíz, y otros muchos cultivos.-Efectivamente. No solo porque la plaga del pulgón afecte a otras variedades, como mencionaba antes, sino porque esta investigación tú la puedes llevar a otra conclusión de de otro algoritmo de otra plaga en otro tipo de cultivo. La idea es que una vez que esté validado todo este sistema tú puedas tener una plataforma lo más configurable posible, de modo que puedas dar solución a diferentes cultivos en diferentes zonas geográficas.-Pues quí tenemos una forma de combinar las nuevas tecnologías con productos tradicionales, como es la faba asturiana. protagonista de una de las partes más grandiosas de la gastronomía española, como pueden ser esa fabada o esas fabes con almejas, que solo de pensar y de oler es que se me hace la boca agua… Sergio Álvarez, IT project manager de Seresco, muchísimas gracias por habernos acompañado, enhorabuena por ese trabajo que estáis realizando, y ,la verdad, deseosos de ir conociendo esos resultados. Un saludo y hasta otro día.-Un saludo. Muchas gracias. Además es de agradecer la labor que hacéis los periodistas con este tipo de programas acercando la tecnología al público en general. Muchas gracias.