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Rubén Pérez Sobrino de Seresco en 'La radio es Mía' de RTPA

Rubén Pérez Sobrino de Seresco en 'La radio es Mía' de RTPA

Hace unos días Rubén Pérez Sobrino, consulting director de Seresco, era entrevistado para el programa 'La radio es mía' de RTPA, en relación a la conferencia impartida durante la XI Semana Impulso TIC con el título 'La tecnología informática que transformará el medio rural del futuro'

-La tecnología informática que transformará el medio rural del futuro. De ello abe mucho Rubén Pérez Sobrino, como Consulting Director en Seresco. Buenos días, bienvenido

-Buenos días

-Un 'consulting director' ¿qué hace?

-Poca cosa (risas)

-(Risas)

-Nos dedicamos a desarrollar software y hay muchas veces que, lo resumo, somos 'los chicos del software', somos casi 200 personas, mayoritariamente en Oviedo, desarrollando software, y yo soy el representante de todos esos chicos ante la compañía y ante, por ejemplo, los medios de comunicación.

En nuestro caso concreto, más de la mitad del software que desarrollamos va orientado a las consejerías de agricultura y ganadería; Ministerio de Agricultura; el Fondo Español de Garantía Agraria... Estamos metidos en este mundillo de los problemas del sector agrario y nos atrevimos, en su momento, a lanzar un par de productos al mercado orientados a los profesionales del sector, que es el verdadero reto.

-Hemos conocido VayaVaca

-Sí, es un marketplace, un mercado digital para profesionales, entre profesionales, B2B, orientado exclusivamente para profesionales de este sector, y ahí está funcionando.

-¿Qué otros productos habéis ofrecido ya, o estáis desarrollando en este momento, que puedan voltear la vida del campo?

-Nosotros lanzamos ya en 2015 un producto de agricultura de precisión, que, de aquella, íbamos predicando por los campos de España, sonaba como a ciencia ficción, a 'qué me están contando estos'. Hoy día, y más si tenemos en cuenta por dónde va la nueva PAC, qué va a pasar a partir de 2023, estos productos van a ser casi, casi, obligatorios, porque ayudan al sector a poner en marcha nuevos procesos, que ahorran tanto dinero, como sufrimiento al suelo.

El reto medioambiental es, claramente, uno de los problemas que tenemos delante, y el reto de rentabilidad es otro de los problemas del sector. Es un sector con muy baja rentabilidad, donde aquellos que se jubilen, que tengan la jubilación a la vuelta de la esquina, casi una cuarta parte de esos que se van a jubilar piensan que lo mejor es cerrar la explotación. Un sector muy complicado...

Esos productos, además de la casi obligatoriedad, le van a venir muy bien para meter en este sector tecnología que ya está ayudando a otros. Es que no es otro planeta el sector agrario.


-Claro. Que a todos nos cuesta mucho cambiar cuando nos introducen algo nuevo. Nos acomodamos a lo que tenemos y no sé si, cuando planteáis esta serie de productos, os encontráis con una reacción muy refractaria

-Hay que decir las cosas que pensamos, aunque sean políticamente incorrectas.Yo creo que el sector invierte muchísimo en tecnología. De hecho, todos los años se compran más de 10.000 tractores en España a una media de 60.000€. Eso es tecnología. O sea, no es un sector que sea refractario a la introducción de nueva tecnología. Quizá sea un poco más reticente al cambio de procesos, que es donde está la verdadera transformación, en dejar de hacer las cosas como las estás haciendo.

Siempre digo, a modo de broma, que el tractor ara por donde araba el burro, con menos esfuerzo, ara más hectáreas, pero ara más o menos de la misma forma.La verdadera transformación es cuando cambias los procesos, cuando desintermedias en las cadenas de producción, quitas intermedios innecesarios. Lo estamos viendo con lo que pasa en el comercio electrónico.


-Está dando vida a tanto pequeño comercio

-Hay grandísimas oportunidades. Hay que decirlo: el sector TIC también es culpable porque muchas veces 'hemos metido cada gol'. Vamos contando por ahí que la inteligencia artificial resuelve toda tu vida y no sé qué... Que no, que no. Resuelve muy bien problemas concretos, lo estamos viendo en nuestro móvil todos los días, pero nos podemos ir olvidando, por lo menos a corto plazo, de unos humanoides que van a ir por ahí, que los vemos en las pelis y nada más.

Yo creo que el sector TIC también forma parte de esa reticencia que hay a 'que me vienen a contar estos', 'qué película me van a contar ahora'. Tenemos que hacer nuestras lecciones, desarrollar tecnología que sea de verdad utilizable. WhatsApp lo utiliza todo el mundo, y eso es porque es muy fácil de usar.

-Cuando acudís al ámbito rural hay como dos tramos generacionales muy diferenciados, porque está el agricultor o ganadero de toda la vida, que ese sí que será refractario total- o no, que hay sorpresas- y luego la oleada de gente joven, que me la imagino más abierta a estos procesos.

-Si el sector está muy abierto a acoger nueva tecnología. Tengo una escena que no puedo quitar de mi cabeza... Cuando hace año y pico realizamos la primera subasta de ganado online en tiempo real en Salamanca, en tiempos de COVID, no se podía entrar, había ganaderos que estaban viendo la subasta allí en el propio recinto a través del móvil vía streaming.

El sector está esperando a la introducción de tecnología, pero tiene que ser tecnología útil y usable, que se pueda usar fácilmente, que no sea tecnología diseñada por ingenieros para ingenieros.

-Pienso en gestión, pienso en vigilancia...¿también puede haber apoyo digital ante la fuerza física?

-Si buscáis por YouTube 'Flexigrobots' -ya sabéis que los técnicos no somos los mejores poniendo nombres- veréis un robot que va por tierra en una especie de tractor pequeñito, con una báscula, que acompaña al viticultor en la vendimia. Lo estuvimos probando hace poco. Por ejemplo, vendimiar, el hecho de cortar donde tienes que cortar, es una tarea compleja, pero llevar una cesta de un lado para otro es una tarea muy fácilmente replicable por una máquina.

Lo que hemos hecho, o lo que estamos haciendo, es un robot que va siguiendo al viticultor, como estas maletas que te siguen por el aeropuerto, con una cesta y cuando la cesta se va a llenar, el robot llama a otro, que va allí con una cesta vacía y el viticultor se dedica a lo que se tiene que dedicar, que es a cortar bien la viña.


Cosas como esa van a ser acogidas con los brazos abiertos porque al final estás quitando tareas rutinarias que no aportan nada a la larga. Quizá lo contrario, porque la uva está más tiempo expuesta, se puede oxidar y estas cosas. Y ahí sí podemos ayudar muchísimo las tecnológicas.

-Y así las personas que trabajan en el campo pueden utilizar el tiempo en acciones realmente productivas.

-En cosas que, digamos, las personas hagan mejor

-¿Hay algún lugar al que la tecnología no pueda llegar?
Rubén Pérez Sobrino de Seresco en 'La radio es Mía' de RTPA


-Es inimaginable. A las tribus estas del Amazonas que están aisladas... Porque yo creo que a todos los sectores, los que podemos mirar ahora mismo, al menos en el mundo en el que vivimos nosotros, tú miras la movilidad y se está transformando; miras la sanidad, tres cuartos de lo mismo; miras la agricultura, pues hace diez años era ciencia ficción que con unos sensores que tú tienes en el campo pudieras predecir la aparición de una enfermedad fúngica sin que tú la vieras...

-Incluso las abejas que son drones, para la fecundación

-Estáevolucionando todo muy rápidamente. Hace tres años nos pidieron en una asociación de investigación que hay vinculada a la Universidad de Burdeos, que contásemos cómo iba a ser la tecnología en el campo en diez años. Empezamos poniendo todos los disclaimers de 'salvo que los políticos lo estropeen, esto es lo que nosotros vemos' y realmente eran escenarios casi, casi de ciencia ficción. Yo diría que inimaginables.Cualquier cosa que nos podamos plantear ahora que pudiera suceder en cinco - diez años es increible. Posiblemente esté más allá de nuestra imaginación

-Estoy viendo los 'Flexigrobots'. Alucinante. Estos acaban teniendo nombre propio cada uno, ya me lo veo yo

-Eso es un ejemplo de algo que evita los dolores de espalda por estar agachándote, y te permite centrarte en tu actividad, que es la de cortar la viña.

-Además, yo creo que es una muestra de lo que muchas veces pensamos, o tenemos miedo, "que venga la tecnología y que me quite mi trabajo". Pero claro, este tipo de artilugios es una muestra perfecta de la combinación entre el trabajo que hace un ser humano, como es el de saber dónde hay que cortar en la vendimia, y el trabajo que perfectamente puede hacer una máquina, como es llevar la 'cestina'

-Siempre hubo miedo a la introducción de la nueva tecnología, desde cuando aparecieron los automóviles pues los que iban a caballo aquello lo temían, era el fin del mundo, los herreros... Al final, se acaban reconvirtiendo. Sí que la tecnología ahora mismo puede sustituir trabajos muy rutinarios, donde la fuerza es necesaria, sencillos, pero está todavía alejada de cosas que los humanos podemos hacer. Los humanos somos seres supersofisticados, en la forma de manipular las herramientas... Yo creo que estamos todavía muy lejos de que eso sea un problema.

Es verdad que trabajos más rutinarios, por ejemplo, llevar cestas de un lado para otro, es un trabajo que un robot posiblemente te dé menos problemas que una persona o que contratar temporeros. Nos iremos transformando.La diferencia de este momento y otros es que las cosas cambian demasiado rápido. Cambian muy rápido. No nos da tiempo a digerir un cambio para ver que ya estamos en el siguiente, y cuesta seguir el ritmo. Entonces puede haber sectores, incluso el nuestro, al que le cueste seguir el ritmo de los cambios tecnológicos y adaptarse a nuevas circunstancias. Hay que estar más avispado que nunca para ver qué te puede aportar la tecnología y no perder ritmo porque el mundo es más competitivo que nunca.

-Hay que estar alerta porque estamos en un momento muy importante, bastante crucial ya que ese impulso para que la tecnología se implante de forma estable nos llega en forma de dinero, estoy pensando en los apoyos del Next Generation, y que, además, nos lleva precisamente con una mirada verde en esta aplicación de tecnología. Al unir estas dos cosas, la oferta de servicios para el ámbito rural se pone en el punto de la diana.

-Hay mucho dinero para modernizar el campo

-En Seresco os frotáis las manos

-Sí que es verdad que llevamos mucho tiempo trabajando en ese sector y sabemos mucho, el lenguaje lo tenemos, sabemos la problemática y los clientes nos conocen.Pero es un reto para todos. Esto no lo arregla ni una empresa, ni dos, ni diez, ni veinte. Es un reto brutal el que se avecina. Además, es un sector en el que hay como dos partes: una Administración Pública que ya tiene su reto, porque el control de la nueva PAC no va a ser sencillo, es una PAC que en muchas comunidades autónomas llaman la PAC tecnológica, muy disruptiva con la anterior; y por otra parte, en la parte del campo, está tan desfragmentado, porque hay casi un millón de agricultores de explotaciones en España, ¿cómo atiendes a ese colectivo de forma adecuada?, ¿cómo le ayudas a subirse al carro de la no sólo de la digitalización, de transformar realmente la forma de trabajar, de un colectivo que el 68% tiene más de 54 años, 1/3 más de 65, más o menos. Complicado.Hay mucho trabajo para mucha gente.

-Quizás se debería comenzar con una didáctica antes de ofrecer un producto concreto. Dar un avisión general de lo nuevo que viene.

-Productos hay muchos, dinero... creo, es una visión personal, creo que una de las dificultades que tiende a tener este sector es que es muy difícil llegar al sector en su conjunto, en su totalidad. Si nosotros nos dedicásemos a hacer soluciones para el sector financiero, sabemos que publicando anuncios en un par de periódicos de estos que tienen las hojas en otro color, acabamos llegando, a los tres meses nos conocen todos. Pero está súper atomizado, es muy difícil llegar a todo el sector, es pàrte del reto.

-Es su característica, handicap, en todos los ámbitos, incluso ante el reto de la tecnología

-Hace más difícil el reto tecnológico porque, a ver, la tecnología cuesta dinero, alguien la hace, entoces... Es mucho más fácil, por ejemplo, tiene mucha más fuerza el sector cervecero que el sector del vino, eso es uno de los problemas del sector del vino, que nos saca chicos y chicas guapas en la tele con la misma intensidad que lo saca la cerveza. Porque hay muchísimas bodegas en España, con menos capacidad de inversión, pues multiplica eso por muchos miles cuando llegas al sector agrario en su totalidad, explotaciones pequeñas... es muy difícil acogernos a la tecnología. Muy difícil.

- Eso significa que el reto está servido y aceptado ampliamente desde Seresco

- Sí, nos gusta

- Rubén Pérez Sobrino Consulting Director en Seresco, es quien nos está dando esta visión de conjunto, de la tecnología con esa intención de transformar el medio rural del futuro, bueno, del futuro y del presente. Gracias por estar con nosotros

-Muchas gracias a vosotros de nuevo